中部ヴィサヤ地方旅行

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セブで焼肉が食べたくなったら韓国人だけでなく地元フィリピン人もよく訪れる人気店
セブで焼肉が食べたくなったら日本式の焼肉もいいが、何せちょっとお高い。なので、韓国の焼肉屋さん「朝鮮カルビチプ」がお勧め。ここ、2年ほど前に出来たのだが、今や韓国人だけでなく、地元フィリピン人もよく訪れる人気店。人気の理由は以下5...
 
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パングラオ島の人気ビーチ「アロナビーチ」!
「アロナビーチ」は、ボホール島のお隣の島・パングラオ島の人気ビーチです。
 
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ドラム缶を縦割りに切った中に炭を使用して焼くローカルのグリル&レストラン
「STK(エス・ティー・ケー)」という、ローカルのグリル&レストランは、看板が目印。このお店のウリは、何と言っても、マグロのカマ焼き。毎朝9時ごろからと、ランチが終了してから、特製のタレに漬込んだマグロのカマその他を、お店の目の前に...
 
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  ピノ

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以前は普通の高級フィリピン料理屋が高級フィリピン料理バイキング店へ
フィリピン料理バイキング「ピノ」には、以前とあるお金持ちの個人住宅だったらしいのだが、それを改築して、レストランにしたそう。以前は普通の高級フィリピン料理屋だったが、最近のセブのバイキング料理ブームによってか、高級フィリピン料理...
 
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道教寺院の地図

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高級住宅地ビバリーヒルズにある中国寺院で中国の思想家老子の教義が保存
「道教寺院」は、高級住宅地ビバリーヒルズにある中国寺院で、中国の思想家老子の教義が保存。高台にあるので、セブ市内を一望することができる。また、信仰者の人でもなくても、一般の観光客も多く線香にお祈りしたり、運勢占い等も出来るので是非。ちな...
 
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ウォーターフロントホテル正面ロビーから入って右の螺旋階段を登るとカジノの入り口
シャングリ・ラ マクタン リゾート&スパから、車で約40分位の場所にあるウォーターフロント・セブ・シティーホテル&カジノのカジノ。お城のような外観で、きらめいている。周りは、バラックみたいなお家もあるので、周りとの対比が凄いかも。正...
 
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支店は市内に何店舗かある本場イタリア人が経営するレストラン
セブでイタリア料理といえば、ここ「ラテゴラ(LaTegora)」。本場イタリア人が経営するレストラン。支店は、市内に何店舗かあるそう。ブサイ地域は、セブの山の手の地域で、山も山脈で相当高い山。その山の頂上付近にあるブサイ店。マルコポーロホテ...
 
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一見関係が無さそうに見えるフィリピンとパン・・実は以外に深い歴史がある
フィリピンとパン。フィリピンの主食って米?いや、それ以前に、フィリピンの主食が米?なんていう方も多いのではないだろうか。そんな、一見関係が無さそうに見えるフィリピンとパン、実は以外に深い歴史があるものと思われる。 同じ東南アジ...
 
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日本でも話題のフェアトレードショップ
先日、フェアトレードに関心のある学生さんと一緒に、セブにあるフェアトレードショップを訪ねて来ました。 場所はフェンテ・オスメニアサークルからコロン方面に行った所。 西洋人のおじさんたちが多く宿泊する(イメージのある)Pacific Pen...
 
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南国に来たらやっぱりコレ!
今日はセブに来たら是非試して欲しいものです。 それはこれ。椰子の実ジュースです。 セブの特産品と言うわけではないですが、セブにも多くあるもので、庶民もよく飲むものです。 中を割るとジュースがたっぷり入っています。(写真は外の皮...

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