ファングン

今日何食べる？韓国料理！！と言われたら、焼肉以外で90％の確率で行くのがココ「ファングン」。ここは韓国の一般的な家庭料理から韓国風中華、焼肉などなど韓国料理全般を取り扱う韓国料理店。セブには一説には2万人の韓国人がいる、と言われている。それだけ韓国人が多いので、自然と韓国料理屋も多いのだが、無鉄砲で大胆な国民性のおかげで、レストランが出来ては、消え、主人が変わり、味が変わり、そして消えと変化が激しいのもセブの韓国料理店事情。そんな変化の激しいセブの韓国レストラン業界でも、安定した人気と味を誇っているのがここ「ファングン」。
メニューはキムチチゲ、テンジャンチゲ、ジャージャー麺、チャンポンなど、韓国の一般の食堂で食べられるメニューばかり。セブの大体のレストランでも食べられるメニューだが、味はどこよりも美味しく韓国の味に近い。また一緒について来るつきだしの数も多く、季節毎にメニューが変わる。そして何よりもこれもまた美味しい。値段は他のレストランよりもちょっと高く、どのメニューも50ペソ（100円）程度高いのだが、それでも、中途半端なものを食べるんだったら、50ペソ多く出して美味しいものが食べたい。韓国人の方いわく、金欠の時は韓国館、そしてちょっとお金がある時には「ファングン」に来るそう。主人の韓国のおばちゃんは、フィリピン人従業員との会話もまた面白い。おばちゃんは従業員に指示を出す時は、大概、韓国語でめっちゃしゃべる。でもそれを従業員は聞き取り、英語で返す、というなんとも不思議なコミュニケーション。でもちゃんと成り立っているから不思議。何はともあれ、大体何を頼んでも美味しい韓国料理屋「ファングン」。韓国の一般食堂の味を味わいたい方は、是非行ってみて。またここでは配達サービスもしているので、ちょっと外出するのは面倒だ、という時に便利。