カルチェラタングルメ

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 3.8/1人   人気指数:3,083

2006年ビストロ大賞
ディナーは『パリでひとりごはん』の本を参考に、若手シェフはリッツやギー・サヴォイで働いた経験があり、2006年ビストロ大賞に輝いたというレストラン「ラ・フェランデーズ」に行ってみた。『予約ベター』というので昼間のうちにホテルのコンシ...
 
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 3.6/1人   人気指数:2,687

人気パン屋の田舎パンでタルティーヌを
パリ中のカフェやレストランにパンを卸す有名パン屋「ポワラーヌ(Polane)」に隣接し 「ポワラーヌ」のパンを使ったタルティーヌ(オープンサンド)が食べられるお店。   タルティーヌは、田舎パンの上に具材を載せて焼いたもの。 いつ...
 
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 3.4/1人   人気指数:3,088

フランス伝統パンの代名詞
1932年、ピエール・ポワラーヌがパリのサンジェルマン・デ・プレに開業したベーカリー、ポワラーヌ。彼は伝統的なパン製法を守り続け、現在ではフランスの伝統的なパンといえばポワラーヌというくらいの知名度と人気を得るまでになった、現在...
 
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歴代の芸術家が集ったサロン
パリでも最も有名なカフェのひとつでもある、レ・ドゥ・マゴ。サンジェルマン・デ・プレ広場に並べられたカフェテーブルとイスは、パリの風景としてなくてはならないものの一つ。レ・ドゥ・マゴは1812年、商店として創業をはじめ、のちに現在...
 
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下町のにぎやかなビストロ
シェ・ポールは、バスティーユのラップ通りにあるビストロ。古きよきパリの雰囲気があるレトロなインテリアが、食事を楽しいものにしてくれる。レストランは2階建てになっていて、1階部分は常に人がいったりきたりするにぎやかな場所となっている...

1~5件のトラベルノートを表示/全21件

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