ル・ステュブリ

LE STUBLI

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  • ル・ステュブリ住所(日本語)住所(日本語):  未入力
  • ル・ステュブリ住所(現地語)住所(現地語): 

    11 Rue Poncelet 75017 Paris, France

  • ル・ステュブリ電話電話: 

    01.42.27.81.86

  • ル・ステュブリ営業時間営業時間:  未入力
  • ル・ステュブリ定休日定休日: 

    日の昼/月

  • ル・ステュブリ日本語/可・不可日本語:  未入力
  • ル・ステュブリカードカード:  未入力
  • ル・ステュブリホームページホームページ:  未入力

オーストリア菓子のお店

オーストリア菓子のお店『LE STUBLI(ル・ステュブリ)』。凱旋門近くのTERNEの、おいしそうな惣菜屋やパン屋などが並ぶ商店街にあるお店。ル・ステュブリはお惣菜もやってるし、ケーキもやってる。しかも、サロンドテもある。そして、お店もかわいらしい雰囲気ということで、とても女子向き。しかしながら、ボリュームはまったく女子向きではなく、かなりがっつり出てくる。ランチではPlat+Dessertで15ユーロほど。
秀逸なのは、料理もケーキもどっちもおいしいこと。例えば、キッシュ。フランスで食べるキッシュはどれもおいしいかと言えば、そんなことはない。当たり外れが結構あるのだが、ここのは具もたっぷり、焼き立てサクサクでとてもおいしい。
そして、フリカッセ。肉団子のようなものだが、付け合わせのネギのソテーがめちゃくちゃおいしい。デザートはさすがオーストリア菓子だけあって、日本でもおなじみのホールケーキをカットした形が主流。おすすめはチョコレートケーキ。大きいのに、生クリームが重くないからぺろっと食べられてしまう。そしてオーストリアと言えば、シュトゥルーデル。アップルパイのようなもの。まわりの皮がもっと薄くて、りんごがたくさん入っているのだ。生クリームとの相性も最高。
その他、もちろんフォレノワールなどもすごくおいしい。とにかくル・ステュブリではドイツ・オーストリア系の物を頼むとよいだろう。一度モンブランを頼んでみたが、それはそんなに感動するほどではなかった。

ル・ステュブリのオススメメニュー

編集履歴

・キッシュ
・フリカッセ(肉団子のようなもの)

・チョコレートケーキ

・シュトゥルーデル(アップルパイのようなもの)

・フォレノワール

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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2013.03.07 07:58
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