一心

「活き椰子ガニあります」の文字に誘われる人も多いであろう「一心」。ボイルした椰子ガニの味は、まあ、話のタネに一度食べればいいかなと。椰子油に浸った蟹味噌がたっぷりだった。

この一心では魚は築地より仕入れ、一品から鍋料理まで高級和食を楽しめるようになっていまる。寿司や鉄板焼きの専用カウンターもあり、店内からはタモン湾のオーシャンビューも望むことが出来るのも特徴だ。

ウェスティン・ホテルの4階に位置しており、ホテルの中で手軽に日本食を味わいたい人におすすめのお店だ。