王品豆花

宜蘭医院近くにあるローカルなスイーツ店、王品豆花。行列のできる人気店だが、TVや雑誌では紹介されていないらしく、まさに知る人ぞ知る名店。王品豆花の看板に書いてある開水製冰とは沸騰させた水で作った氷を使っているということらしい。

決して広いとは言えない店内。ハローキティーのようなテーブルクロス。よく見ると「HelloHoney」と書いてある。こんなところがローカルっぽい。

豆花は冷たいものと温かいものがある。冷たい方はカキ氷のような氷が入っている。

豆花、粉圓、緑豆が入っている。頼めばしょうがも入れてくれる。