カフェ・チャイナ

手軽なテイクアウトから本格的な中華まで楽しめるカフェ・チャイナ。リッジズホテルに隣接したスペンス通りにある。カフェ・チャイナではランチタイムに飲茶も行っていて、人でいっぱいだ。

今回は手早く済ませたかったので、カフェ・チャイナで中華麺を。カフェ・チャイナはケアンズに3店舗あるが、今回行ったのは、スペンス通り沿いにある店。この店、スペンス通りに面した手前の方は、麺料理中心の気楽なカフェ・テリアの様になっており、店の奥の方はより本格的な中華料理が食べられるようになっているのだ。本当は、いろいろな料理を試してみたかったのだが、この日は麺のみ。あっさりしたスープにたっぷりとチャーシュー（というのか？）が載っていて、結構美味しい。結構、ボリュームがあるように見えましたが、あっさりと完食できた。