ハリケーン・グリル

ダーリングハーバーにて夕食。お店の名前はHurricanesGrill（ハリケーン・グリル）　なんだか、カッコいい名前。この店はBondiBeach（ボンダイ・ビーチ）にしかなかったのが、ダーリングハーバーにも新しくオープンした。

ハリケーン・グリルはポークリブで有名な店。平日でも予約が必要なほどの大人気店なのだ。秘伝のタレをたっぷりかけたポークリブは豪快！炭火で焼いた香ばしさが口いっぱいに広がる一品だ。

今回は予約をしておいたので、スムーズに店内へ。席についてソフトドリンクのAppleJuice（アップル・ジュース）4ドル（約400円）、ビールのTooheysNew（トゥーイーズ・ニュー）6ドル（約600円）を注文。その際にとっても愛想の良い店員が「ガーリックロールとハーブロールのどちらがいいですか？」と聞いてきた。「別にパンはいらないけど、サービスなら食べよう」と思い、ガーリックロールをお願いした。AppleJuice（アップル・ジュース）、TooheysNew（トゥーイーズ・ニュー）、ガーリックロールここで何を注文するかは来る前から決めてあったす。有名なスペアリブ。このスペアリブ、骨が7本あるRibHalfRack（リブ・ハーフ・ラック）、10本あるRibFullRack（リブ・フル・ラック）がある。今回はRibHalfRack（リブ・ハーフ・ラック）26ドル（約2,600円）とMushroomBarger（マッシュルーム・バーガー）18ドル（約1,800円）を注文。これらはBakedPotato（ベイクド・ポテト）、Mashedpotato（マッシュド・ポテト）、Chips（チップス）が付いていて、好きなものを選べる。運ばれてきたリブ・ハーフ・ラックはかなりの大きさ。そして隣の席を見るともっと大きいリブが。どうやら隣の先の人たちはリブ・フル・ラックを注文したようだ。マッシュルーム・バーガーも大きくてボリューム満点。RibHalfRack（リブ・ハーフ・ラック）26ドル（約2,600円）とMushroomBarger（マッシュルーム・バーガー）このリブは7本の骨があり、その間に肉が付いているので、ナイフで切って1本ずつ食べる。これがおいしいのだ。オーストラリアという広大な国で骨に噛りつきながら、肉を食べる。まさに「これぞ海外」という感じ。リブは骨もかなり大きいので肉は見た目ほどないが、それでもお腹いっぱいになった。

他情報

・ダーリングハーバー店

住所(現地語) ：Harbourside Shopping Centre, Shops 433-436,Level 2, Darling Harbour, Sydney, Australia

電話番号 ：02) 9211-2210

営業時間 ：12：00-15：00（ランチ）/17：00～ＬＡＴＥ

※予約は電話のみ。10：00-18：00の間の時間のみ予約可能