モントリズ・キッチン

ホテルにある「モントリズ・キッチン」は、オープンスペースもあるのだが、１段高い場所にある眺めの良い窓際のテーブルもお勧め。まず始めにパンが運ばれ、隣にあるペーストをつけて食べるのだが、1つはバジルもうひとつはガーリック味のペースト。このガーリックペーストもって帰りたい位美味しいそう。そして、ホワイトソースには海老の味がついてて、パンにつけて食べるのに合う。真ん中にあるのは、こんがり焼かれた皮の中にホウレン草の様な葉が包まれている。トマトもバジルもとてもフレッシュで美味しい。タイなのに、どーしてイタリアンがこんなに美味しいんだろうと思ってしまう事間違いなし。最後の最後まで、サービスも料理も景色も素敵なレストラン。