ハイリズ・ハワイアン・フーズ

ハワイアンフードと言えば、Kapahulu通りの『OnoHawaiianFoods』が有名だが、その近くに最近オープンしたのが『ハイリズ・ハワイアン・フーズ』。強力なライバルの出現だ。１９４１年にWardFarmer'sMarketでファミリービジネスをスタートさせたハイリズ・ハワイアン・フーズ。現在は、WardcenterのWardStadium16映画館の前の駐車場のワゴンと、Kapahulu通り店の2箇所で営業中。６人姉妹の長女、Rachelさんが現在ボスで、3代目さんはトレーニング中だそう。今回はKapahuluショップをチェック。Kapahulu通りとPalani通りの角にある。ハイリズ・ハワイアン・フーズ店内に入るとカウンターがあり、主なメニューは写真入でオーダーしやすくなっている。

左手奥にはディスプレイケースがあり、コチラにも色々並んでいます。左は色々なPoke。右はファンの多いDriedAku（干しかつお）このPickleLimuはそのまま食べるのだろうか？それとも自分でPokeを作るときに使うのだろうか？ココナツミルクのデザートや、人気のMangoHaupia。度今回オーダーした『KaluaPigPlate』＄９．５０。Poiの代わりにご飯も選べる。たっぷり盛られたカルアピッグ。このポケは甘味のあるソースで和える。カルアピッグやロミロミサーモンは、しょっぱすぎることなく美味しかった。他のオーダー『LauLau&StewPlate』＄９．５０、ビーフシチュー、トライプ（内臓）シチュー。お味見させてもらったが、シチューは生姜がた～っぷりでちょっと不思議な味。ラウラウは美味しかった！テイクアウトをする人達がひっきりなしに出入りしていた。店内にテーブル席が８つ位あるので、その場でも食べられるし、もともとテイクアウトのお店なのでレストランである『OnoHawaiianFoods』よりお値段がずっと安いのが魅力。　　　　　　　　　　

役立つ情報

※予約は取らない※