SORNTONG

海鮮食堂の人気店「SORNTONG」。ラマ4世通り沿いにあり、ここは日本からのお客さんを連れて行くのに真っ先に浮かぶお店。
人気メニューのオースワンは小粒ながらぷりっぷりの牡蠣がジューシーで美味しい。

海老蒸し。これも必ず頼む１品。油と塩を振って蒸しただけというシンプル料理でビールのおともに最適。クンオップウンセンのバーミー版のクンオップバーミーは、頭有海老に中国系薬草（木の根っこみたいなの・干し椎茸・干し肉）などが入って、複雑な旨味が麺に凝縮されてる！春雨バージョンのウンセンがオーソドックスだけど、こちらもなかなか。そして、プーパッポンカリーは安心できる王道のプーパッポン。普通のタイ料理店で頼むと失敗すること多々ありなので、海鮮料理店で！