鍋道楽

「鍋道楽」へ。前回気に入った物を中心に。味は数種類から選べ、前回は麻辣味、今回は酸菜味。酸っぱく発酵させた白菜が入っているが、白菜の量が少ないので、全然酸っぱくなかった。各テーブルに１人用の鍋が填め込まれるようになっている。まずはお肉、血を固めた物。物凄く辛く煮てある。皿目野菜の左、黒い四角い物は、お米を血で固めた物。その隣の煮こごりのような物もちょっと内臓系？どちらも甘みがあってよい。お餅３種類、２皿目野菜、３種類、内臓系の炒め物、肉包、プラムの甘塩漬け。シャキシャキした歯ごたえ。魯肉飯、３皿目野菜、パイナップル、プラム、蟹かま。最後、デザートと珈琲プチシュー（生クリーム）と３度目のプラム。「差し入れがあるので２階に集合」と召集され、２階へ。珍珠奶茶の差し入れ。今回、台湾に来て初めて飲んだ。