九記牛腩

香港島・中環にある牛バラ麺の専門店。麺の上にお肉がたっぷり乗っているのが特徴。

牛バラ麺カレー味は麺とスープはカップヌードルのカレー味に近い。とはいえ非常に濃厚でおいしい。上のお肉はよく煮込まれていて柔らかい。麺は何種類かあるようだ。

さっぱりしたシンプルな牛バラ麺と、こってり系のカレー牛バラ麺がある。