ポジュマン(鐘路本店)

最上特級の国産韓牛で、一口食べて分かるように、やわらかくてとってもおいしい高級ヒレです。

韓国ならではのプルコギで、キノコや野菜も一緒にどうぞ。ポジュマンだけで味わえるプルコギです。

牛カルビと同じように、やわらかくコクのある味です。ポジュマンの豚カルビは、リンゴ、パイナップル、なし、キウィ等の果汁やオリジナルヤンニョムと一緒に72時間以上つけられたポジュマン代表メニューです。

あのIKKOさんお勧めのお肉が、こちらのオーギョプサルと言うメニューです。オーギョプサルは、名前の通り５層のお肉と言う意味です。分厚くて、炭火で焼くのでさらにおいしさアップです。

「モンソッカルビ」と言われ、豚カルビの種類の中でも、また一味違った味で楽しめます。果物や野菜等、オリジナルヤンニョムで作られた2種のソース付けカルビです。

カルビの後は冷麺を食べてすっきり!!体の芯から、すっきりさせてくれる冷麺は、水冷麺と辛いビビン冷麺の2種あります。

日本の納豆を思わせるチョングッチャンは、栄養分が豊富に含まれ消化を助けてくれます。カルビを食べすぎた後は、アツアツのチョングッチャンをどうぞ。

チュックミはイイダコのことで、ポジュマンのチュックミは、おいしい豚肉と一緒に、辛く和えて鉄板焼きにしたものです。辛いけどはまる美味しさです。