コムシネ

豚のサンギョプサルは有名ですが、、、牛肉の三枚肉のお店のご紹介です。コムシネ
いろんな部位の牛ちゃん登場！牛は焼きすぎないようにササッと焼いて食べましょう！
牛の三枚肉は薄いので、すぐに焼けます！
これはどこの部位なのでしょう。
ちなみにお肉のまわりで焼いているマッシュルームキノコはこの状態で焼き中に水が溜まってきます。
それをこぼさないように一緒に食べるんです。
栄養満点と聞いて、私もこのようにして食べています。すごくどの肉もおいしかったです。