マカオ半島南部 - マカオ・ポルトガル料理

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 3.6/1人   人気指数:2,074

マカオの伝統料理&ポルトガル料理が味わえる老舗隠れ家レストラン
元ポルトガルの植民地ならば、やはり、ポルトガル料理! ということでおすすめなのが、路地裏にある「佛笑樓餐廳(FatSinLon)」というお店。 創業1903年の老舗レストランです。 ここ「佛笑樓餐廳」のお勧め料理は、鳩の丸ごとロースト!鳩...
 
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 0/0人   人気指数:2,843

気軽に、ちょっと贅沢に・・・
ヘンリーズ・ギャレーは大抵のガイドブックには載っているマカオでは老舗に分類されるレストラン。元船乗りだったというオーナーが世界中を廻って味わった料理がヒントになっているという。そのため、『○○料理』という所謂カテゴリーに分類されない無国...
 
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 4.3/2人   人気指数:2,827

マカオでも人気のお店「佛笑楼」の2号店「佛笑楼2」 ココはMGMグランドマカオから歩いて5~6分のところにあります。 メニューは1号店とちょっと違うようですが、味は1号店に負けず劣らず美味しいです。 ここも1号店と同様日本人観光...
 
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 3.9/2人   人気指数:2,344

統治時代のマカオ総督府でシェフを務めたオーナーのお店
韓国のガイドブックにも載っているポルトガル料理の店。オーナーは統治時代のマカオ総督府でシェフを務めたこともあるという。本格的なポルトガル料理がいただける。セナド広場すぐという場所ながら、一歩入ったところなので、落ち着いた雰囲気で...
 
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 3.9/3人   人気指数:2,372

マカオ定番のお土産乾物屋
王道のマカオ土産が手に入る場所。それが「鉅記餅家(koiKeibakery)」だ。5号店は聖ポール大聖堂からセナド広場へ抜けるお土産屋などが密集しているエリアに位置する。すごい人だかりとなっている。店内にはマカオ名物の杏仁餅(アーモンドケーキ...
 
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 0/0人   人気指数:2,128

ガチョウ焼きとダック焼きの有名店
ガチョウ焼きとダック焼きで有名な店。ガチョウが終了するとダックになるらしい。地元の人で大賑わいの店内。来店客の多くがガチョウ狙いらしいので、すぐに売り切れになってしまう。しかし、1日に何度か用意されるようなので、時間を変えて見に行くのが...
 
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 3.4/2人   人気指数:2,608

行列のできる格安フカヒレ料理のお店
格安フカヒレ料理の店「添発椀仔翅美食」。レトロな中国語の看板がかかっているノスタルジックなところにある。並ぶのが嫌いな中国人が、行列を作っているのを見るとかなり期待できる。並びながらメニューを検討。紅焼特大魚翅はきっと大きいのだろうが...
 
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 0/0人   人気指数:2,642

マカオの家庭料理が味わえる店
ポルトガル料理の「坤記餐室」。日本での度々紹介される店。店内は大衆食堂という感じである。愛想のいいおじさんが知り得る限りの日本語で接客してくれる。まずはマカオ料理の中でもとりわけ有名な魚料理の1つ、バカリャウのコロッケ。バカリャウとはポ...
 
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  Porto

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 0/0人   人気指数:1,831

官也街にあるポルトガル料理のお店
レストランや店が並ぶ官也街の中の一軒、ポルトガル料理レストラン「Porto」。メニューに日本語表記は無いが、親切な店員さんが身振り手振りでオススメを教えてくれる。まず飲んでおきたいのは、マカオビール。風味はフルーティーで美味しい。そして魚介...
 
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  Escada

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マカオ料理とポルトガル料理が食べられるレストラン
マカオ料理とは中華料理nポルトガル料理にアフリカ料理、インド料理、東南アジア料理と、世界の半分もの料理が融合したものである。簡単に言えば、カレーや世界各国のさまざまなスパイスやココナッツを中華料理とあわせた料理だ。 そんなマカオ料理と...

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