百勝菜館

Pak Seng Mei Sek

百勝菜館

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  • 百勝菜館住所(日本語)住所(日本語):  未入力
  • 百勝菜館住所(現地語)住所(現地語): 

    新馬路福隆新街52號地下

  • 百勝菜館電話電話: 

    (853) 2833 0275, 6639 0223

  • 百勝菜館営業時間営業時間:  未入力
  • 百勝菜館定休日定休日:  未入力
  • 百勝菜館日本語/可・不可日本語: 

    不可

  • 百勝菜館カードカード: 

  • 百勝菜館ホームページホームページ:  未入力

広東風釜飯の店

百勝菜館『煲 仔飯』とは広東風の釜飯のこと。百勝菜館はこの煲 仔飯がメインのお店。

ご飯の上に乗せる具はそれぞれ注文でき、複数の具を乗せる事も可能。

釜飯と言えば聞こえが良いが日本の釜飯をイメージしていると期待外れになる。肉は脂が多く、魚は塩が強い。かなりワイルドな料理である。

出来上がると器ごと席に持ってきてくれて、蓋を開け醤を掛けてくれる。この時『ジュ!』という音が聞こえる程器が熱くなっているので火傷に注意が必要。

米はインディカ米(タイ米)だが、食感は悪くない。美味しいには美味しいけれど、やはりチャレンジャー向けの店と言える。地元では評判が良い店のようだが、初心者は敬遠した方が無難。一食約30元程度より。

百勝菜館のオススメメニュー

ここのオススメメニューを紹介してください。

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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2013.03.07 07:58
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