下鴨 - 粉食・屋台

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  ファラフェル・ガーデン
ファラフェル・ガーデンの地図

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中近東の国々で古くから食べられてきたイスラエルサンド専門店
本場イスラエルの味「ファラフェル」とは、茹でたひよこ豆をつぶしてペースト状にしたものにスパイスを混ぜて団子状にし、素揚げしたもの。中近東の国々で古くから食べられてきました。日本ではまだまだ馴染みが薄い食べ物ですが、欧米のベジタリアンの...

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