Ambre

アンブレ

 0/0人  |  人気指数 1,577

お気に入りに追加:0
  • Ambre住所住所: 

    京都市 中京区 室町通錦 小路下ル菊 水鉾町582 吉村ビルB1F

  • Ambre電話電話: 

    075-255-1550

  • Ambre営業時間営業時間: 

    (ディナー)17:00-1:00(ラストオーダー0:00)

  • Ambre定休日定休日:  未入力
  • Ambreカードカード:  未入力
  • Ambreホームページホームページ:  http://www.ambre-kyoto.com/

フレンチスタイルのブラッスリー&オイスターバー『Ambre』

Ambre牡蠣のだいやすさんの息子さんが経営する、フレンチスタイルのブラッスリー&オイスターバーAmbre。牡蠣はなんと、1個180円と激安なのに、とっても美味しい。20種類以上のお野菜が採れる、サラダマルシェ鶏の白レバームース。白レバーが大好きな人なら、絶対な、ワインの進むおつまみ。そんなレバーに合わせた、2本目は赤ワイン値段もリーズナブルで、こってりのお料理にピッタリ。また、赤ワインにぴったりな一品フォアグラのポワレバルサミコのソースフォアグラとイチジクの相性も。ブルーチーズとジャガイモのグラタン。温かいお料理も美味しいものばかり。肉料理は、子牛のリードボーのヴァンジョーヌソースヴァンジョーヌ=黄ワインの風味かと言うと、ちょっとわかりませんが、これは失神寸前な一品。とっても柔らかくて、とろける。お肉もとっても美味しかったけど、牡蠣屋さんの直営なので、〆はカキとブルーチーズのリゾットがおすすめ。牡蠣エキスがしみ込んでいて、お腹いっぱいなのにおかわり出来そうなくらい美味しい。何を食べても美味しいお店です。

Ambreのオススメメニュー

ここのオススメメニューを紹介してください。

facebook twitter Share on Google+
この記事と同じテーマ(四条・河原町・イタリア・フレンチ)の記事に3名の編集者が参加しました!
Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2013.03.07 07:58
※上記の内容は事情により変更される場合もございます。あらかじめご了承ください。

最近見た記事
一覧見る