クアラルンプールグルメ

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クアラルンプールで本格日本料理がいただける
「Menara Weld」というショッピングセンター内にある日本食レストラン「かみむら」。本格的な和食をいただけるので、日本人には人気のお店だ。日本酒や料理のメニューも豊富にそろう。 そして、今回のお目当てはおせちランチである。お値段RM...
 
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 3.5/2人   人気指数:3,110

つまり中華料理とマレー料理を融合させたマレーシア独自の食文化
  中華とマレー料理のあいのこで、日本人にはあまり合いにくいマレー料理をマイルドにした感じで、中華とも違い、面白いです。エビの料理が多く、ご飯はココナツミルクで処理した青いご飯がとても特徴的です。 KLセントラルからLRTの...
 
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ヘルシーなルイ茶を使った客家料理
客家料理を食べに「河婆店」へ。ルイ茶という生茶に数種類の穀物を加え粉末状にしたお茶で食べる客家料理が楽しめる店。お茶漬けのように7種類の野 菜とご飯に混ぜていただく。ちょっと癖があって、不思議な食べ物という印象。1Setにミント汁2椀...
 
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各料理ごとにオープンキッチンがあり、シェフが目の前で料理
今日はめったに行かないホテルのお食事に招待されてしまいました年何回あるでしょうかホテルの食事とは。わくわく (*^_^*)KLセントラル駅目の前 メルディアンホテルのランチブッフェ『LatestRecipe』各料理ごとにオープンキッチンがあり、シェ...
 
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雰囲気のいいレストランでアラブ料理をいただく
昨日スターヒルギャラリーにある地下のレストラン街にある「ターバシュ(Tarbush)」 アラブ料理(レバニーズ料理)がいただけるお店です。 店内は明るさ抑え目ですが、高級感漂う感じではないので、気軽に入れるような雰囲気になっています。...
 
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  麗苑

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数々の賞を受賞しているリッツ・カールトンホテルの広東料理レストラン
ザ・リッツ・カールトン クアラルンプールホテル2階にある「LiYen(麗苑)」。麗苑はアワード受賞の広東料理レストラン。時間が7時とやや早かったのか、「麗苑(LiYen)」が高級レストランだからなのか、お客は私たちの他は2組のみ。北京ダックは皮を...
 
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  月餅

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 3.2/1人   人気指数:2,692

10月初めの中秋節に向かって月餅の出店が沢山出ています。月餅ってムーンケーキと呼ばれているのです。いいネーミングですね。この時期日本のお中元と似ていますが親しい方やお世話になった方に贈答品として持参するそうです。知り合いの中国人...
 
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軽食も充実したチェーン店のカフェ
マレーシアの大手チェーン店「OLD TOWN WHITE COFFEE」。ここは海南系チャイニーズがマレー半島に持ち込んだコーヒー文化をベースに展開するカフェで、ホワイトコーヒーが名物だ。1958年に設立という歴史ある店である。本店はホワイトコーヒーの本場、...

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