韓国 - 食料品
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- 日本でもすっかり有名になった柚子茶も韓国伝統茶のひとつ・・・
- ■五味子のお話 韓国に数多くの伝統茶と呼ばれるものがありますよね? 日本でも、すっかり有名になった柚子茶も韓国伝統茶のひとつ・・・ 柚子茶の次にオススメしたい伝統茶は「五味子茶」です。 五味と言う木の実は、日本にはないもので、...
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- 仮面の饅頭
- 安東のお土産 仮面パン 安東で仮面をかたどった饅頭があると聞いていました。 安東市外バスターミナルのお土産ショップには並べられていました。 帰りに買おうと思っていましたが、安東駅前の信号を渡り、宿泊先のシャ...
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- 日本と似ている商品も!?韓国のあれこれお菓子!
- 韓国にも美味しいお菓子が揃いますが、 中には日本のお菓子に似たようなものもたくさんあります。 値段は比較的に安いですが・・中身が実は少なかった!という事も・・・。 日本と似ているようで似ていない、韓国のお菓子事情。 ...
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- 韓国といえば「キムチ」。カレーにもハンバーグにも、やっぱり「キムチ」
- 白菜などの野菜と、塩・唐辛子を主に使用した漬物です。 単独で、あるいはつけ合せとして食べられるほか、豚肉と一緒に炒めた「豚キムチ」などの材料や、チゲの具(キムチチゲ)としても用いられます。 キムチは発酵食品で、乳酸菌やビタミンが豊...
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- 江景のチョッカル
- 江景でエビの塩辛「チョッカル」を買いに行きました。 「シンウォンチョッカル商会」というお店です。 このへんはチョッカルが有名で、何軒ものチョッカル専門店があります。どこで買えば良いのかわからなかったのですが...
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- 家で試食して
- JUGEMテーマ:旅行 プサンで買ってきたインスタントラーメン:ジャージャー麺を食べました。裏には作り方が書いてあります。たぶん、600ccのお湯で5分茹でてくれと。中身は、麺とかやく、油と粉のタレです。実際に麺とかやくを5分茹でます。茹で...
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- 気軽に飲める、とうもろこし茶
- 韓国では、おなじみの「とうもろこし茶」 ペットボトルでコンビニで販売されてるので買われてる方も多いと思います。 大粒のとうもろこしを焙煎して作りますが、黄色の色と香りのよさ、 かす...
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- 塗って良し! 食べて良し?
- 祭基洞駅を出て、まっすぐ歩いたところにあるお店です。 お店の前にはこの写真のように韓方の粉が入ったドーム型の容器が 並んでいるので、わかりやすいと思います。 容器には値段が書いてないのですが、一緒に映っている伝票に...
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- 飲みやすいフルーツマッコリ
- 日本でもマッコリブームですが韓国にも飲みやすい フルーツ味のマッコリが増えてきました。 味も様々で いちご、りんご、梨、ブルーベリー、ラズベリー、 などなどの様々なマッコリが売られています。 ...
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