韓国 - スープ類
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評:
3.2/2人 人気指数:3,202
- 南大門市場にある老舗的タッコムタン専門店
- ブロ友さんから情報をもらったので、早速行ってきました。 南大門市場の中にありますが、ちょっとわかりづらい通りです。 カルチジョリムの専門店が並ぶ細い通りがあって、その奥にありました。 朝は7時...
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人気指数:2,589
- 鶏肉を煮込んだスープ料理
- 鶏肉を煮込んで作ったスープで、主に専門店で食べられる料理です。あっさりしてコクのあるスープが特徴で、韓国では二日酔いに効くスープとしても知られています。通常、テーブルに塩やニンニク、こしょうなどがありますので、お好みで調節します...
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4.2/1人 人気指数:3,321
- 60年の伝統があるソルロンタン専門店
- たまたま乙支路4街から鐘路方面へ歩いていた時に見つけたお店。 こんなところに、老舗的なお店があったんですね~。 ソルロンタン好きな二人なので早速行ってみました。 日曜日の昼前だったのですが、ア...
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人気指数:2,963
- 骨付きの牛肉をじっくり煮込んだ贅沢なスープ
- あばら骨付きの牛肉とネギなどを煮込んだ旨味たっぷりのスープ料理「カルビタン」をご紹介いたします。「カルビタン」は透き通ったスープが特徴で牛骨のうまみが溶け出し、あっさりながらもコクのあるお味が特徴です。あっさりしているので、味が...
評:
4.2/1人 人気指数:3,356
- ランチタイムは激混みなお店
- 東大門エリアのはずれにある、韓牛を取り扱うお店。 裏通りなのでちょっとわかりづらいですが、行く価値あります。 ソルロンタンがとてもおいしいですし、ユッケビビンバもかなりおいしそう。 何度も通いたいお店...
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人気指数:2,926
- 日本人には馴染みの無い犬肉料理
- ポシンタンとは「補身湯」と書き、栄養を補うスープという意味ですが、一般的には犬肉を使ったスープを指すことが多い。日本では犬肉文化が無いので抵抗があるかもしれないが、韓国では三伏(日本で言う土用の丑の日)にサムゲタンなどと並んで食...
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3.8/1人 人気指数:3,140
- 24時間営業の高級トガニタン!
- 24時間営業、大統領も通うトガニタン・コムタンのお店に行ってきました
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4/1人 人気指数:2,937
- 北倉洞食い倒れ通りにあるホルモン専門店
- 市庁エリアの「北倉洞(通称:食い倒れ通り)」にあるホルモン・ ソルロンタン専門店です。 北倉洞といえば、韓国でも有名な専門店が並んでいます。 市庁から南大門へ歩いて行く通りなので、知らずに通り過ぎているかも。 徒歩で明洞からもすぐのエ...
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3.9/4人 人気指数:2,561
- 暑い夏には参鶏湯!
- 充分に吟味された材料の違いだろうか、ここ「高麗参鶏湯」の参鶏湯は美味しく、明洞の「百済参鶏湯」は叔父さんのお店だそう。アクセスも、地下鉄1・2号線 「市庁(シチョン)」 駅から、だいたい徒歩2~3分くらいのところにある。参鶏湯に必ずついてくる、...
評:
5/1人 人気指数:3,245
- 市庁駅から徒歩3分!!上品な店内で美味しい参鶏湯を食べる
- 観光特別地区に指定された北倉洞のほぼ入口に位置する、参鶏湯のお店が「ソウル参鶏湯」です。ソウルプラザホテルの後ろに有り、観光地や明洞ショッピング街も歩いていける距離にあります。「ソウル参鶏湯」があるこの地区は、食べ物屋さんが並ぶ街でどのお...
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