od BAKING&CAFE

od BAKING&CAFE

オドゥ ベイキン カペ

이주란의 뿡밭사랑 od BAKING & CAFE

 4.4/1人  |  人気指数 613

お気に入りに追加:0
大きい地図で見る

ソウルから車で1時間

手作りと有機農にこだわった美味しいロールケーキのあるお店

 

 

 「たまには、ソウル以外のところで美味しいものを食べたいな」

 

 そんな呟きから週末に急きょドライブを決行し、なんとなく立ち寄ったカフェで思いもよらぬ美味しいロールケーキに出会いました。

 

 

 

なにもない林道にお洒落な洋館

 

 

ソウルから車を走らせること、1時間。 

南楊州の林道に似つかわしくない、おしゃれな洋館があらわれ、こちらの1階がカフェになってました。

 

「南楊州カフェ od BAKING&CAFE」は、手作りとオーガニックにこだわったベーカリーカフェです。

 
 
 

ぬくもり感じるナチュラルな店内

 

 

お店に入ったとたん、バターの良い香りが。

ナチュラルな木製のインテリア、アースカラーで統一され、なごめる空間です。

 

 

 

 

店内には大きなオーブンが3つ、シンク台が2台、長机もあります。

ここでお料理教室をやっているようです。

 

黒板に「ベーキングクラスで使用する小麦粉は有機農で、100%牛乳バターを使用。添加物・防腐剤一切ナシ」と書いてあります。

 

 

 

 

私たちの座った席はこちら。 一面が窓で開放感があり清々しいです。 

 

ほかにお客さんは2チームのみ。

片方は、おしゃべりに花を咲かせる主婦会が開かれており、別のお客さんはノートブックを開いて仕事をしておりました。

 

 

 

 

お店のそこかしこに植物が置かれてます。

壁の装飾にも店主のセンスが感じられます。

 
 
 
店主自慢のロールケーキ
 

「日本の堂島ロールも有名ですが、私の作るロールケーキも負けてませんよ」

店主が自信たっぷりに言うので、半信半疑でバニラ味をロール(13,000w)買い、アメリカーノを注文

 

 

 

 

外側のパンは、プリンのように、しっとりしてます。 卵の味がよく出ていて優しい味です。

生クリームも思ったより甘くなく、あっさりしていて絶妙な相性でした。

 

横のスコーンは店主がおまけでつけてくれたもの。

 

個人的にこのスコーンもまた、絶品でした。

バターの風味が良く、クランベリーの酸味が爽やかです。ロールケーキの生クリームをつけて食べても美味しいですよ。

 

 

 

 

アメリカーノは特筆するべき点はありませんが、コースターもかわいらしく、

店主の心づかいが感じられて、ほっこりします。

 

 

正直ここまで完成度の高いロールケーキは韓国で初めてでした。

さらに市場では基本、ロールケーキ 1つ18,000wしますが、13,000ウォンで買えるのもお得感たっぷりです。

 

ソウルから車で 1時間と、決して近い距離ではありませんが、

週末ののんびりできる午後に、気分転換にドライブを兼ねて、美味しいロールケーキとお茶はいかがでしょう?

facebook twitter Share on Google+
この記事と同じテーマ(京畿道・カフェ)の記事に6名の編集者が参加しました!
Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2015.01.23 10:45
※上記の内容は事情により変更される場合もございます。あらかじめご了承ください。

おすすめグルメクーポン

cafe seed(カフェシード)

カフェシード(明洞店)★ユートラベルノートだけのお得クーポン

野菜たっぷりボリューミーなサンドウィッチ...

Tea Therapy(ティテラピ)

韓方茶1回分プレゼント

夢を叶えたご夫婦が経営する、心身共に癒さ...

神仙ソルロンタン(明洞店)★[트래블노트]

500ウォン割引

明洞に来たら外せない韓国伝統料理 - 神仙ソ...

八色サムギョプサル(東大門駅店)

ドリンク or 炒め飯サービス

多様な味のサムギョプサルで有名なお店が東...

BON NUVEL(ボンヌベル)

5%食品割引

ロデオ通りの近くにある日本風のパンとケー...

レオニダス

全メニュー10%割引

チョコレートの本場ベルギーから生まれた味...

BEANS BINS COFFEE(明洞店)★[트래블노트 쿠폰](빈스빈스명동점)

全商品20%割引!

サボイホテルの2階にあるワッフルが人気の...

最近見た記事
一覧見る