Yo-Shoku OKADA

ヨウショクオカダ

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  • Yo-Shoku OKADA住所住所: 

    岐阜県瑞穂市田之上240-3

  • Yo-Shoku OKADA電話電話: 

    058-328-2480

  • Yo-Shoku OKADA営業時間営業時間: 

    11:00~14:00 17:00~21:00

  • Yo-Shoku OKADA定休日定休日: 

    木曜定休、月に一度連休有り

  • Yo-Shoku OKADAカードカード:  未入力
  • Yo-Shoku OKADAホームページホームページ:  http://www.yo-shokuokada.com

Yo-Shoku OKADAの基本紹介

瑞穂市美江寺近く、スーパートミダヤの南側。素材・仕込みに一切妥協の無い一流ホテルレストランの味をそのままに、驚くほどの手間が掛かっていてもリーズナブルな価格で提供するおかだの流儀。多くのファンが遠方からも詰めかけ、大きな共同駐車場で開店を待ちわびる人があとを絶ちません。初めて夕飯時?17:00前に目の前で待ちました。Yo-syokuOKADAは17:00オープンなんですが、ほんと丁度に車で家族3人がやってきました。店内はエアコンが切ってあったせいでとても蒸し暑かったです。頼もうと思っていたのは先ず王様ビーフカレー700円!信じられません。これぞビーフカレーの王様です。ホロホロに煮込んだ上質な牛が筋を残してまるでビーフシチューのような最適なカレールーでした。Bセットにはサラダとスープが付いてきます。サラダドレッシングも絶妙です。オリジナルを用意されてます。裏漉しした南瓜の冷製スープ。もう堪りませんなぁ〜。ドレッシング絶対美味しいでしょう。最後に冒頭の写真についてドビイライスはOKADAは飛騨牛のA-5ランクのスジ肉のみをデミグラスソースの原料としています。前回までのドビイソースを新たにマイナーチェンジさせたのはやはりベースとなるデミの味わいにこだわり抜きたいからである。

Yo-Shoku OKADAのオススメメニュー

ここのオススメメニューを紹介してください。

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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2013.03.07 07:58
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