フィレンツェ - イタリア料理

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  IL PORCOSPINO
IL PORCOSPINOの地図

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サンロレンツォ広場の中にある可愛らしいトラットリア
ホテルの方に教えてもらったお勧めのトラットリア「IL　PORCOSPINO」。サンロレンツォ広場の中にある可愛らしいトラットリアです。私はフレンツェで食べたいと思っていたものの一つ、ポルチーニ茸のパッパルデッレを。ちょうど良い塩梅の塩加減で美味し...
 
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  イル・ジョヴァ
イル・ジョヴァの地図

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カジュアルなトラットリア
「イル・ジョヴァ」はカジュアルなトラットリアである。店内は手狭で、30人も入ればギュウギュウ状態だ。歩くスペースがないほど、混雑した店内は活気があって、楽しく食事ができる。ウエイトレスの女性も気さくで、とても雰囲気が良い。 前菜の盛...
 
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  トラットリア・ザザ
トラットリア・ザザの地図

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中央市場の近くの行列ができる店
中央市場の近くで行列ができる店「トラットリア・ザザ」。店内は洞窟のような雰囲気で、地下もあり広い。また英語メニューもあるので、観光客でも安心だろう。ガイドブックでも紹介されているので、いろんな客層がいる。 オーダーしたのは、まず前...
 
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  クアント・バスタ
クアント・バスタの地図

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ゆったり食事のできるオシャレなお店
中央市場やサンロレンツォ教会に近いジノリ通りに位置する「クアント・バスタ」。「クアント・バスタ」は料理のレシピで「少々」という意味だ。こちらのランチはビュッフェスタイルとなっており、軽い前菜（1品、ビュッフェ）、パスタ（2品から好きな方...
 
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  レ・カルチェリ
レ・カルチェリの地図

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刑務所の一部だった場所に建つレストラン
「レ・カルチェリ」は1985年まで刑務所の一部として使われていた。当然、レストランで出される料理は刑務所の「クサイメシ」とは程遠く、どれをとっても気軽ながらとてもオイシイ。レストランそのものは狭いが、テラスで気持ちよく食事がいただける。 ...

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