イタリア - ワイン・食料品

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  ラ・パニョッタ
ラ・パニョッタの地図

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サンタンブロージョ広場一角のパン屋
サンタクローチェ広場の近く、サンタンブロージョ広場の一角にあるパン屋「ラ・パニョッタ」。店内はブルーとオレンジが用いられ、あたたかい雰囲気がして、とても良い感じである。ショーケースにはずらりとパンが並ぶ。今回はゴマ、ケシの実、パプリカ...
 
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  パーネ・エ・フォカッチャ
パーネ・エ・フォカッチャの地図

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フィッレンツェの美味しいパン屋
「フィレンツェの美味しいパン屋さんベスト3」に入っているとして、日本人の観光客も訪れるパン屋「パーネ・エ・フォカッチャ」。ショー・ウィンドウには、パンからドルチェまで豊富な品数が並ぶ。目についた「チーズとトリュフ」を少し温めてからいた...
 
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  コンディ フラゴラ･フルッティ スプレー

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イタリア土産 「味のスプレー」
  CONDIFRAGOLA FRUTTISPRAY（コンディフラゴラフルッティスプレー)は、10年程前からフィレンツェのスーパーマーケットで見かけるようになった香り付けのスプレー。ニンニクや胡椒、フルーツの香りシリーズと様々な味のスプレーがある...
 
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  オルゾ

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ノンカフェインドリンク
ミラノのスーパーで1缶1ユーロちょっとで購入した「オルゾ」。これはイタリアの大麦を使ったホットドリンクである。ノンカフェインで体にやさしい穀物飲料なので、妊婦の方をはじめ高血圧の方も安心して飲める。 大麦には便秘改善等につながる多量...
 
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  パネッラ
パネッラの地図

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オシャレで面白い形をしたパンが並ぶパン屋
サンタ・マリアマッジョーレ教会からほど近い「パネッラ」。オシャレな店構いなうえ、コロッセオや真実の口を象ったパンや帽子の形をしたパンなど、面白いパンがいっぱい並んでいる。 今回、購入したのは「イチヂクとブドウのタルト」。タルトを食...
 
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  ラ・ボッテガ・ゴローザ
ラ・ボッテガ・ゴローザの地図

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フィレンツェならではの食材がイッパイ
フィレンツェの中央市場の一軒「ラ・ボッテガ・ゴローザ」。トリュフ、カラスミ、ポルチーニ茸など、フィレンツェならではの食材がいっぱい並ぶ。とても高級そうなイメージがあるが、手の届くお手ごろ価格ばかりだ。もちろん味見させてもらうことも可能...
 
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  ヴィオラ
ヴィオラの地図

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ガイドブックなどでもおなじみの食材店
カンポ・デイ・フィオーリ広場に面した有名な食材店「ヴィオラ（Viola）」。ここは日本のガイドブックにも取り上げられているお店のようだ。店内にはハムやサラミ、精肉などが所せましと並ぶ。今回は、サラミ2種をセレクト。「トリュフ入りサラミ（sala...
 
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  ヴィーノ・エ・ファッション

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スパークリング赤ワイン
オシャレなデザインの「ヴィーノ・エ・ファッション」。ピエモンテ州にあるピコ・マッカリオ社が製造しているスパークリングワインの赤である。アルコール度数は7.5度と少し低めで、飲みきりサイズの200ｍｌ。濃厚な葡萄酒に微炭酸で、ワインソムリエ曰...

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