ハイフォン・ハノイ旅行
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- 北部ベト飯ブンチャー専門店
- ベトナムハノイ郊外のタイ湖周辺には北部ベトナム料理といわれるブンチャーの専門店通りがある。ブンチャーとは、米の細い面を豚肉団子が入った甘酸っぱいタレの中につけて食べるもの。お好みで野菜やハーブをちぎって入れて食べるベトナム北部料...
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- 新鮮で美味い食材と美味いワイン
- 今夜はハノイの超有名イタリアン「ルナ・デ・オートゥンノ ハノイ」。ここ実は、ハノイの隠れたイタリアンの穴場、新鮮で美味い食材と美味いワインが気軽に楽しめるレストランなのだ。イタリア人グループによって1999年にハイノイにオープンしたあ...
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- 湖のほとりのイタリアンレストラン
- ハノイの北、タイ湖の近くにあるイタリアンレストラン「Da Paolo」。湖畔にあるので静かで雰囲気もなかなか。店内からはタイ湖が見え、眺望も抜群だ、デートにもぴったりの場所。 店内は木目調の家具で統一されたおしゃれな空間が広がっている...
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- 老舗のタイ料理屋
- いまやハノイの定番タイレストラン「VIJIT THAI」。タイの東北地方イサーンの料理を主に出すここは、天才シェフである兄"VIJIT"の血を引く弟のチャイさんが料理担当をしていて、兄をも凌ぐ天才料理人。天才シェフと言えど人の子、毎回毎...
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- おしゃれなワインショップ
- ホーチミン、パスター通りにあるワインショップ「Warehouse」。赤の看板と入り口の赤いドアがとってもおしゃれなWarehouseでは、世界の有名なワインを取り扱うベトナムでも数少ないワイン販売店である。ホーチミンのほか北部のハノイに1店舗を構...
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- モロッコ料理のお店
- ハノイ初のモロッコ料理屋、ル・マラケシュ。全ての照明に赤いシェードがかけられ、もはやアラビアンナイトの世界。砂漠の騎馬のパネルが出迎えてくれる。テーブル上にはモロッコのランプシェードが置かれ、最高の気分。生まれて初めて食べた粒上...
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- ハノイのスーパーマーケット
- ハノイのスーパーマーケット「Le'smart」。中身は全くCitimartと同じで、看板が変わった当初、スーパーのレジ袋はCitimartのままだったが、最近は袋もLe'smartに変わった。
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- ベトナム戦争を語る
- ハノイの中心部である、ホアキエム湖から北西にあるミュージアムです。 名前のごとく、ベトナムベトナム戦争の歴史を展示した場所です。まず、入り口に、戦争当時の軍事機材である、戦車や戦闘機などが展示されています。中に入ると、武器の展示や...
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