マダム・ヒエン

Madame Hien

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  • マダム・ヒエン電話電話: 

    04-3938-1588

  • マダム・ヒエン営業時間営業時間: 

    10:30-23:00

  • マダム・ヒエン定休日定休日: 

    無し

  • マダム・ヒエン日本語/可・不可日本語:  未入力
  • マダム・ヒエンカードカード: 

  • マダム・ヒエンホームページホームページ:  未入力

マダム・ヒエンの基本紹介

ハノイの旧市街にできたベトナム料理のお店、マダム・ヒエンマダム・ヒエンは明るい黄色とグリーンをモチーフにしたフレンチクラシックな雰囲気の外観。フレンチのお店ベティカルのシェフがオープンさせたお店。

お昼を食べにマダム・ヒエンへ。お昼のコースにした。相変わらずおいしかった。前菜は、バナナの花のサラダ、前菜アソート、凄いボリューム。メイン、ブンボーナンボー、ハノイファミリープレート、どちらもいける。ハノイプレートは、野菜・肉・お魚を盛り込んだプレート。お魚は、川魚の為、NGな人もいるかもしれない。ブンボーナンボーは、ブン(麺)がちょっとこんにゃくみたいな食感だったが、お味は◎。デザート、パッションケーキとカレーアイス、3種類のチェーアイスがカレー風味?案外いけていた。温かいパッションケーキの上にほんのりカレーのアイスが載っている。チェーは、日本の善哉のようでこちらも言うことなし。

マダム・ヒエンのオススメメニュー

ここのオススメメニューを紹介してください。

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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2013.03.07 07:58
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