BUD`S ICE CREAM

サンフランシスコからやって来たアイスクリームレストラン「BUD`SICECREAＭ」。世界で一番おいしいアイスクリームとタイム誌で１位に選ばれたアイスクリーム屋でもある。アイスクリームのほかにもケーキや軽食、ピザなども食べられるようになっていて、地元ベトナムの若者に大人気のカフェ。３階まで席があるBUD`S ICE CREAMだが、ベトナム人の若者のグループが多く、２・３階はほとんど占領されてしまっていることが多い。西洋人は外のテラスを利用することが多い。PhanChuTrinh通り沿いのテラス席は暑いベトナムの天気にドンピシャ、気持ちの良い風に吹かれながら、まったりできる。COMTOMTHAILAN(タイ風海老飯)、驚く事にしっかりタイ米使用。でも、お味の方は何だか洋風。

地元ベトナム人に人気なのが、アイスクリームとケーキやクッキー、果物のチョコレートフォンデュだ。スイカなどもあるが意外においしいらしい。