グアムグルメ

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グアムで買ってきた冷蔵パンを焼いてみた。 まずパッケージのラベルをはがす。しっかりとした厚紙で難儀した。紙を少しずつ薄くはがしていく・・・すると、突然「ポン」と言う音がして容器が破裂し、中身が出てきた。あ〜予想外でビックリした...
 
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j自宅で簡単チーズケーキ
今回作ったのはチーズケーキゼリーで有名なJELL-Oから出てるチーズケーキの素です。箱を開けると袋が二つ。ひとつはケーキの台になるクラスト。もうひとつはメインになるチーズ部分の粉。まず最初にバター大匙5と砂糖大匙2とクラストを混ぜる。よ...
 
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ホットドッグ専門店
アメリカといえばホットドッグ、ということでホットドッグ専門店「ホット・ディジェティー・ドッグ」。以前グアムの繁華街でホットドッグを買うとなるとコンビニが主だったが、「ホット・ディジェティー・ドッグ」がオープンしてからは、作りたてのホッ...
 
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お土産の定番クッキー
グアムのお土産で定番クッキーとして知られる「グズリア」。小麦粉、ココナッツミルク、砂糖だけを材料に昔ながらの製法で作られていて、ハードクッキーという感じだ。年代を選ばず、子供からお年寄りまで喜ばれる味だろう。日本人の口にもあるので、お...
 
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グアムで買った自宅で簡単パスタシリーズ
クノールのインスタントパスタです。チキン味のパスタ。 作り方は鍋に湯を沸かして中身を投入、7分茹でて火を止めて、2分放置すれば完成です。 今回はハンバーグの付け合せにしてみました。 味は、私にはかなり味が濃いというか、し...
 
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グアムの市販ヨーグルト
毎朝ヨーグルトを食べる、そんな人にグアムのヨーグルトをご紹介。GUAMでもスーパーで購入できるヨーグルト。写真のシリーズが特に美味しかった。写真はレモン入りだが、ベリー系やらピーチ系など種類も豊富である。次に行ったときは全種類買...
 
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お手軽に済ませたいときはここで
アメリカ本土も合わせ一番大きいグアムのKマート。グアムのお土産なんかも売っているところ。商品はすべてアメリカンサイズで、売ってる肉なんて「猛獣にあげるのか?」と思うほど大きい。食料品や衣装品がワンフロアーにすべてそろっているKマー...
 
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さんごの地図

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グアムリーフホテルの中にある和食レストラン
グアムリーフホテルの中にある和食レストラン、さんご。美しいタモン湾を眺めながら食事が楽しめるレストランだ。さんご店内は、畳のお座敷、カウンター席、テーブル席に分かれていて、2つの個室もあり宴会や接待にも最適。注文したのは、天ざる...
 
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ホテル・ニッコー内でサンセットを眺めながらBBQ
ホテル・ニッコー・グアム内の「サンセット・ビーチ・BBQ」。ビーチサイドで、夕日が沈むのを眺めながらいただくバーベキューだ。パラダイスメニューは$67で、アサヒビール、ミラーライトビール、ソーダ、ジュース、ウーロン茶が飲み放題。骨付カルビ&...
 
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シュークリームとカキ氷が美味しいお店
GPOのROSSの目の前にあるビアードパパ。ここには日本にはない限定メニュー「MangoMadnessMangoIceShower(マンゴー・アイスシャワー)」が$5で味わえる。GUAMのフリーペーパーで有名だったので、今回、食べてきた。マンゴーの季節、...

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