豚将軍・牛将軍

トンジャングン ソジャングン

돈장군 소장군

 4.6/1人  |  人気指数 2,064

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  • 豚将軍・牛将軍住所(日本語)住所(日本語): 

    釜山市 金井区 長箭洞 392-18

  • 豚将軍・牛将軍住所(韓国語)住所(韓国語): 

    부산시 금정구 장전동 392-18

  • 豚将軍・牛将軍電話電話: 

    051-516-1002

  • 豚将軍・牛将軍営業時間営業時間: 

    16:00-翌2:00

  • 豚将軍・牛将軍定休日定休日: 

    火曜日

  • 豚将軍・牛将軍日本語/可・不可日本語: 

    不可

  • 豚将軍・牛将軍カードカード: 

  • 豚将軍・牛将軍ホームページホームページ:  未入力

牛肉も豚肉も!

 

釜山大学エリアにある焼肉店『ドンジャングン ソジャングン/ 豚将軍 牛将軍』   

釜山大学駅から歩くこと、数分で温泉川沿いにあります。

 

2階やテラス(と言うほどお洒落では無く外の

空気が吸えるくらい)の席もあります。  

 

昔ながらの丸テーブルは狭めなので大人数だとテーブルの上は大混雑 ^^;;   

メニューは豚ヤンニョンカルビ・豚カルメギサル・豚コプテギ・

牛カルビ・牛マクチャン・牛ヤンニョンカルビ・牛アンジャンサルなどなど・・・

珍しく?定番サムギョプサルなどがありません・・・ 

 

 「カルメギサル」は厚切りにしてありますが、柔らかくて美味しいです☆ 

デジヤンニョンカルビは甘めの味付け^^* お子様も食べれます   

 

豚の皮「コプテギ」は醤油ベースのソースに漬けこんであります 

メニューには500gで11000wとありましたが「皮500gも食べれないよー」って事で定員さんに聞いたら

1人分で出してくれました。お値段2200w(写真は2枚焼いちゃった後なので1人分で4枚でした)  

 

ハサミで小さめにカットして、カリカリになるまで焼きます☆

ソースも専用が出てきて、きな粉と胡麻油で。 コプテギは思っていたよりも脂が少なくコリコリ。

コラーゲンたっぷりで女性にはピッタリですね♪   このお店は炭火なので余分な脂も落ちてスッキリ食べれます♪ 

豚将軍・牛将軍のオススメメニュー

ここのオススメメニューを紹介してください。

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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2013.03.18 09:06
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