オススメメニュー編集履歴
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店内の雰囲気
ダックコース ※下記の料理+北京ダック
前菜 | なんかの寒天 | たっぷりきのこのスープ | 北京ダックのスープ |
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なんだかサッパリ分からずに食べた料理。アヒルの水かきをわさび漬けにしたようなものや椎茸などの前菜でした。 |
あん肝みたいな羊羹みたいで面白い味ではありましたが正直、これもイマイチの評判でした |
エリンギやら何やらときのこがイッパイ入った食べるスープ。日本人向きの味付けですっごく美味しゅうございました |
北京ダックを使って作ったダックのスープ。脂っこい点を除けば可も無く不可も無いスープでした。 |
海鮮炒め | 茎野菜の炒めもの | ??? | ダックのレバー? |
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エビが豪勢に使われた海鮮炒めでしたが既にこの時点でやまがたん家はお腹いっぱい・・・ |
これメッチャ美味しかった!! |
料理名は分かりません |
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〆のデザート
デザートはぶどう、スイカ、メロンみたいなウリでした でもこういうのを学ぶのもまた旅の醍醐味なんですよねぇ |